私はしばらく前からカフェインレス生活をしています。 この二ヶ月の間、カフェインレス生活をしていました。結論から言えばこれからも続けていく予定です。 ちなみにですが、「デカフェ」というのは「本来カフェインが入っているものからカフェインを取り ...
カフェインレス生活を始めて２か月目 メリットとデメリットをあげてみます
もうすっかり慣れたので特に不都合はないし、キッチリしたカフェインレス生活ではなく無理はせずにこちらもゆるゆると・・・なので長く続けてこられています。
ただ、家族はコーヒーを好んで飲むし、特に最近では子供がドリップコーヒーの味に目覚めたため、一日のうちにコーヒーを淹れる回数が多くなってきました。
だったら自分が淹れられる範囲で一番美味しいコーヒーを家族に淹れてあげたい！と思うようになりました。
現在使っているコーヒーグッズは、主人が独身時代から使っていたということもあり（笑）、古いことはともかく容量が少ないので、家族の人数に合わせたものに買い替えることにしました。
中でも以前から気になっていた、フォルムが美しいキントーのコーヒーカラフェセットと、プアオーバーケトル購入しました。
コーヒーカラフェセット
こちらがキント―のコーヒーカラフェセット。300ｍｌと600ｍｌ用がありますが、主人がポットに入れて会社に持って行くこともあり600ｍｌを選びました。
少々大き過ぎるのがきになるところですが、現在持っているサーバーが300ｍｌのものなので同じサイズを２つ持っていても仕方がないため大きい方をチョイス。
写真左はステンレスフィルターをセットしている状態で、右側はコーヒーを抽出し終わった後のホルダーです。
ステンレスフィルターはペーパーフィルターいらず。粉の処分も思ったほど面倒ではありませんでした。
ペーパーフィルターとステンレスフィルターの違いは、紙は粉の油を吸い取るのでスッキリした味わいになり、ステンレスフィルターはそのまま油が落ちるのでコクのある味になるとのこと。
確かにコーヒーを淹れた後に見ると、油のようなものが見えます。と言っても飲んだ時に油っぽく感じるというわけではないです。この辺は好みの問題になってくるでしょうか。
この美しいフォルム！
割らないかビクビクして使っていますが（笑）
プアオーバーケトル
そしてこちらがプアオーバーケトル。
これまでずっとヤカンで淹れていたので(^_^;)、気を付けていてもドボッと入ってしまうことがありました。ずっとコーヒー用の注ぎ口が細いケトルを探していたのですが、なかなか好みのものが見つからずにずるずるときてしまいました。
コーヒーサーバーがキントーのものだったので、ケトルも同じキントーの物に。
これがとっても使いやすくて気に入っています(^－^)
基本的にステンレスが好きなので、コーヒーを淹れるたびにツヤツヤした美しさにうっとりしています（笑）
小さな楽しみを積み重ねていく生活
毎日使うものだから、どうせ買うなら気に入ったものがいい・・・そう思ってずっと探してきましたが、なかなかこれ！というものに出会えないでいました。
キントーのカラフェセットとプアオーバーケトルに出会えたことで今は毎日コーヒーを淹れる時間が楽しみで楽しみで♪
小さなことですが、こういうことの積み重ねが豊かな毎日を作っていくのかな・・・と思います。
